Mengatasi Sugar Craving saat Diet, Ahli Gizi: Pilih Gula Sehat
JAKARTA, iNews.id - Anda sedang berjuang menurunkan berat badan, tapi justru merasa ingin makan manis? Begini cara mengatasi sugar craving saat diet.
Audy Aprillia, seorang ahli gizi, merekomendasikan tips diet tanpa mengalami sugar craving, yaitu dengan diet sehat dan seimbang. Diet ini mencakup konsumsi gula dalam jumlah yang dianjurkan serta memperbanyak makanan tinggi serat.
Menurut Permenkes Nomor 30 Tahun 2013, konsumsi gula harian yang dianjurkan adalah 10 dari total energi (setara 200 kkal). Jumlah ini setara dengan 4 sendok makan atau 50 gram gula per hari.
"Oleh karena itu, penting untuk mengontrol asupan gula agar tidak berlebihan. Salah satu alternatif yang bisa dicoba adalah mengganti gula biasa dengan Gula Lontar, yang lebih ramah bagi tubuh," ungkap Audy.
Selain mengganti gula dengan pilihan yang lebih sehat, Anda juga perlu menambahkan makanan kaya serat ke dalam pola makan, seperti buah-buahan (apel, alpukat, pir, dan melon), kacang-kacangan (almond dan mede), serta sumber karbohidrat sehat seperti gandum utuh dan beras merah.
Makanan tinggi serat, seperti kacang mede, gandum utuh, dan beras merah, mengandung serat inulin. Serat ini bermanfaat untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, membantu menurunkan berat badan, dan mencegah diabetes.
Berapa Banyak Serat yang Dibutuhkan?
Untuk memulai diet tinggi serat, pastikan asupan serat sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG). Wanita di bawah 50 tahun membutuhkan setidaknya 25 gram serat per hari, sementara pria memerlukan 38 gram.
Sementara itu, tahukah Anda hampir semua makanan dan minuman kemasan mengandung gula? Mulai dari makanan ringan hingga makanan siap saji, kebanyakan menggunakan gula biasa seperti gula pasir, sirup jagung, atau pemanis buatan.
Namun, ada alternatif yang lebih sehat, seperti gula lontar yang memiliki Indeks Glikemik rendah. Gula lontar terbuat dari bahan alami, kaya nutrisi, dan tetap lezat.
"Untuk menjalani diet yang sukses, pilihlah makanan dengan lebih selektif, kontrol asupan gula, dan jangan lupa untuk rutin berolahraga," ungkap Audy.
Big Ekuinok
Jika Anda ingin belajar lebih banyak tentang diet sehat dan seimbang, tonton video podcastnya di Channel YouTube Yava Bali.