Inilah Asal-Usul Tahu Bulat Khas Indonesia Jajanan Kaki Lima Muncul di Jepang

JAKARTA , iNewsBanten -
Makanan ini terbuat dari tahu yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung, bumbu dan rempah-rempah, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tahu bulat adalah makanan jalanan yang populer di Indonesia. Tahu bulat biasanya disajikan dengan berbagai jenis saus seperti saus kacang atau saus sambal. Rasanya renyah di luar dan lembut di dalam.

Makanan ini bisa ditemukan di banyak tempat di Indonesia, terutama di kawasan pedagang kaki lima. Tahu bulat sangat cocok untuk camilan atau makanan ringan saat sedang jalan-jalan atau nongkrong bersama teman-teman.

Muncul di Jepang, Netizen: Camilan Bermicin Tinggi
Keunikan dari tahu bulat adalah dijual dengan menggunakan mobil pickup dengan suara dan nyanyian yang khas. Bahkan, belum lama ini, jajanan kali lima tahu bulat tengah jadi perbincangan di media sosial. Sebab salah satu akun di Twitter @orangbiasamales membagikan video penjual tahu bulat ada di Jepang.

Dalam video itu terlihat mobil pick up berwarna putih berkeliling komplek dengan suara speaker yang khas. Di mobil itu juga terdapat peralatan seperti mesin layaknya mobil penjual tahu bulat.

Tahu bulat sudah tersedia di Jepang, tulis keterangan video itu, dikutip pada Sabtu (12/8/2023).

Pria yang merekam video itu tak kuasa menahan tawa ketika mendengar suara penjual tahu bulat di speaker. Suara penjual tahu bulat itu mengingatkannya seperti di Indonesia. Dari video itu, terbukti, tahu bulat sudah go internasional. Nah untuk itu, Anda perlu tahu nih asal usul tahu bulat.

Ya, tahu bulat merupakan jajanan kali lima yang jadi favorit banyak orang. Seperti namanya, tahu ini memiliki bentuk bulat dan isian kopong. Biasanya tahu bulat dijajakan berkeliling menggunakan mobil bak terbuka dan dijual dengan harga Rp500.

Tahu bulat digoreng dadakan, lima ratusan, begitulah suara speaker dari mobil bak terbuka yang berkeliling menjual tahu bulat.

Namun ada beberapa versi lain tentang asal usul tahu bulat. Ternyata camilan cita rasa gurih ini berasal dari komoditas petani salak di Kecamatan Cineam dan Karangjaya, Tasikmalaya, Jawa Barat.

Para petani itu memilih banting setir jadi penjual tahu bulat karena kualitas salak yang dihasilkan di dua kecamatan itu tidak sebagus di tempat lain. Industri tahu bulat di daerah itu dikelola sistem kelompok.

Dari situ, tahu bulat dijadikan inspirasi untuk game online yang populer pada 2016. Banyak masyarakat yang mengunduh game tersebut. Akhirnya tahu bulat makin dikenal masyarakat tak hanya di Tasikmalaya tapi juga berbagai daerah di Indonesia. Kini, tahu bulat tinggi peminat, bahkan sampai dijual di Jepang.

https://www.inews.id/travel/kuliner/asal-usul-tahu-bulat-khas-indonesia-jajanan-kaki-lima-yang-muncul-di-jepang?utm_medium=sosmed&utm_source=whatsapp