Top Markotop! Mie Kering Awa, Kuliner Legendaris Makassar yang Dimasak Menggunakan Arang

Makassardijuluki sebagai Kota terbesar ke-4diIndonesia. Kota yang dijuluki Angin Mamiri inidikenaldenganragam kuliner yang memanjakan lidah.

Selain CotoMakassar yang banyak diburu pelancong, dikota ini juga ada mie kering. Menu kuliner ini juga berada dalam jajaran 10 ikon kuliner khas KotaMakassar.

Sajian kuliner ini berupa miedengantekstur garing yang disiram dengan kuah kaldu kental. Ada juga potongan daging ayam dan sayuran. Salah satu tempat untuk menikmatimiekeringkhasMakassarini adalah Warung Mie Awa Makassar.

Lokasinya berada di Jalan Bau Massepe Bulo Gading, Kecamatan Ujung Pandang, Makassar. UniknyaMieKeringAwa ini masih dimasak secara tradisional yaitu menggunakan arang.

Konon aroma khas dariMieKeringAwa ini berasal dari proses memasaknya ini. Saking larisnya pelanggan harus antre berjam-jam demi bisa menikmati seporsi Mie Kering Awa.

"Kalau saya sih enaknya itudikuah kaldunya, khas banget aromanya. Dagingnya juga lembut, pokoknya enak, terang Siska, salah satu pengunjung asal Surabaya kepada Rudi Hartono, Tim Z Creators , Kamis (28/7/2022).

Untuk seporsiMieKering Awa inidibanderoldenganharga Rp20 ribu sampai dengan Rp32 ribu. Semakin malam pengunjungnya justru semakin banyak.

WarungMieKering Awa ini mulai buka dari pagi hingga pukul 00.00 WITA. Saking larisnyaMieKeringAwaini sudah membuka tujuh cabangdiarea KotaMakassar.

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join Z Creators dengan klik di sini .