Waspada! BPOM Beberkan 4 Jajanan asal China yang Mengandung Bakteri
BADAN Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) melakukan pemeriksaan terhadap empat jenis jajanan Latio asal China yang menjadi penyebab Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan (KLB KP) di tujuh daerah di Indonesia. Jajanan tersebut diduga terkontaminasi bakteri Bacillus cereus.
Kepala BPOM, Taruna Ikrar beberkan empat jenis jajanan latio asal China itu, antara lain Lumvi Hot Spicy Latiao, C&J Candy Joy Latiao, KK Boy Latiao, dan Lianggui Latiao.
Taruna Ikrar mengatakan, sebenarnya jajanan tersebut masuk kategori low risk atau risiko rendah. Namun setelah dilakukan uji laboratorium, di dalam bahan jajanan tersebut mengandung bakteri yang diduga berasal dari kemasan maupun saat proses produksi.
“Kenyataannya ada Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan (KLB KP) sehingga tim di Balai Besar POM Lampung dan di beberapa tempat kita cocokkan dengan gejala dan ternyata dari gejala ditemukan indikasi kontaminasi bakteri bacillus cereus," ujar Taruna Ikrar, seperti dikutip dari YouTube Badan Pengawas Obat dan Makanan saat konferensi pers, Sabtu (2/11/2024).
“Kalau tumbuh bakteri berarti bisa jadi dari bahan pangan yang ada di dalam kemasan karena aspek suhu, udara atau sterilitas waktu dikemas,” tuturnya.
Menurut Ikrar, BPOM memiliki standar sertifikasi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB). Namun itu baru diterapkan apabila pabrik produk tersebut ada di Indonesia, sementara produk lation ini pabriknya di China.
“Badan POM tidak pernah mengeluarkan sertifikat itu," katanya.
Diketahui, ada 73 jajanan latio yang terdaftar di BPOM, namun tidak semuanya beredar. Ikrar meminta ke masyarakat untuk tidak konsumsi jajanan latio yang sudah disebutkan di atas karena bisa membahayakan kesehatan.
"Untuk saat ini, produk-produk tersebut masih kita hold sambil mengumumkan ke masyarakat. Masyarakat yang sudah punya produk tersebut nggak usah dimakan," ucap Ikrar.
