Cara Mengolah Daun Mint, Nikmat Dijadikan Teh hingga Scrub
JAKARTA, iNews.id - Cara mengolah daun mint sebenarnya tidak sulit. Daun mint adalah salah satu jenis tanaman herbal yang sering digunakan dalam masakan dan minuman.
Daun mint memiliki aroma segar dan rasa menyegarkan, sehingga sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat minuman, seperti teh mint atau mojito. Selain itu, daun mint juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Misalnya, dapat membantu mengurangi gejala sakit kepala, mual, dan masalah pencernaan seperti kembung dan gas.
Beberapa orang menggunakan minyak esensial dari daun mint untuk membantu meredakan stres dan kecemasan. Namun, perlu diingat efek samping daun mint juga dapat terjadi jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi orang yang memiliki gangguan pencernaan atau alergi terhadap mint. Oleh karena itu, selalu bijaksana untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mencoba obat herbal atau suplemen tertentu.
Kali ini, jika tertarik ingin membuat makanan atau minuman dari daun mint, Anda bisa mengolah dengan bahan sederhana. Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (18/12/2023).
Cara Mengolah Daun Mint
1. Membuat teh mint
Rebus air hingga mendidih, kemudian tambahkan beberapa helai daun mint ke dalam air tersebut. Biarkan selama beberapa menit agar rasa mintnya meresap ke dalam air. Saring dan nikmati teh mint hangat atau dingin.
2. Digunakan sebagai garnish
Potong-potong daun mint segar dan gunakan sebagai garnish pada salad, hidangan daging, atau bahkan minuman seperti lemonade atau mojito.
3. Membuat pesto mint
Campurkan daun mint segar, kacang almond atau kacang kenari, keju parmesan, dan minyak zaitun dalam blender untuk membuat saus pesto mint yang lezat. Saus ini bisa disajikan dengan pasta atau dipanaskan untuk dipadukan dengan potongan sayuran.
4. Membuat scrub mandi alami
Campurkan garam laut, minyak almond, dan daun mint cincang halus untuk membentuk scrub mandi alami yang menyegarkan dan melembapkan kulit.
5 Rekomendasi Glamping Instagramable di Temanggung untuk Liburan Nyaman dan Menyatu dengan Alam
Itulah cara mengolah daun mint. Semoga ide-ide ini membantu dalam mengolah daun mint. Selamat mencoba!