Berapa Kalori 1 Ceker Ayam Rebus? Cek di Sini

Berapa Kalori 1 Ceker Ayam Rebus? Cek di Sini

Travel | BuddyKu | Senin, 26 Desember 2022 - 12:24
share

BERAPA kalori 1 ceker ayam rebus ? Untuk mengetahui jawabannya, simak ulasannya dalam artikel ini.

Ayam adalah bahan makanan yang enak diolah menjadi makanan apapun. Bisa digoreng, dibakar, atau bahka direbus.

Semua bagian tubuhnya dapat dilahap sebagai lauk. Salah satunya bagian kaki ayam atau ceker. Di musim penghujan seperti sekarang, ceker rebus sangat cocok untuk disantap. Apalagi jika diolah menjadi sup yang berkuah. Dijamin bikin nambah nasi!

Berapa Kalori 1 Ceker Ayam Rebus

(Berapa Kalori 1 Ceker Ayam Rebus, Foto: Cookpad)

Bagi Anda yang penasaran berapa kalori 1 ceker ayam rebus, Anda dapat mengetahuinya di sini. Dikutip dari fatsecret, ada sekitar 212 kalori dalam satu potong kecil ceker ayam.

Yak ada karbohidrat di dalam kandungan ceker ayam. Hanya ada lemak dan protein. Untuk lemak, ada sekitar 12,28 gram. Sedangkan protein terdapat 23,68 gram.

Jumlah lemak dalam ceker ayam cukup mendominasi. Ada sekitar 54 persen kalori dalam ceker ayam berasal dari lemaknya.

Untuk kolesterol sendiri ada sekitar 84 miligram yang terdapat dalam satu potong kecil ceker ayam. Sedangkan untuk Sodium ada sebanyak 376 miligram dan 205 miligram kandungan Kalium.

Meski kalori dalam ceker ayam cukup banyak, ternyata kaki ayam itu punya manfaat untuk tubuh manusia.

Para peneliti di Departemen Ilmu Hewan Universitas Chung-Hsing Nasional di Taiwan menemukan bahwa kaki ayam itu kaya akan kandungan kolagen, yang mana seperti yang sudah kita banyak ketahui adalah komponen yang berkontribusi untuk membuat tampilan kulit tampak lebih muda.

Sementara itu, menurut National Library of Medicine, kolagen sendiri adalah protein yang paling melimpah di tubuh, terhitung hampir seperempat dari total massa protein, di mana berfungsi untuk memberikan kekuatan untuk tulang, ligamen, tendon, dan struktur untuk menyembuhkan luka kulit.

Eits, tak hanya sampai situ. Dikatakan juga, ceker bukan hanya sumber kolagen yang baik tetapi juga kaya asam hyaluronic dan chondroitin sulfate, yang keduanya memberikan manfaat bagi kesehatan. Asam hyaluronic memiliki peran penting dalam mempertahankan kelembapan kulit, yang pada akhirnya membantu mencegah terjadinya penuaan kulit.

Topik Menarik