Kacang Babi, Camilan Khas yang Hanya Tumbuh di Dieng
GenPI.co - Dataran tinggi Dieng, Wonosobo, Jawa Tengah, sangat terkenal dengan camilan khasnya yakni kacang babi.
Kacang babi alias polong memang populer di Dieng yang merupakan daerah asalnya.
Salah satu pengerajin dan pemilik kebun kacang babi bernama Mbah Koplak mengatakan camilan khas Dieng itu memiliki bentuk yang unik.
"Karena kacang ini hanya tumbuh di Dieng. Bentuknya lebih besar dan melebar," ujar Mbah Koplak kepada GenPI.co di Jawa Tengah, Kamis (7/7).
Menurutnya, kacang tersebut memang menjadi oleh-oleh khas Dieng yang paling dicari wisatawan.
"Rasa kacangnya juga unik, ada yang disajikan gurih dan manis pakai gula pasir," tuturnya.
Mbah Koplak memproduksi kacang babi tersebut dengan bumbu tradisional dan garam.
Tak hanyaitu, diajuga mengatakan kacang babi baik untuk kesehatan tulang dan bisa menurunkan kolesterol.
Selain rasanya yang nikmat dan bergizi tinggi, kacang babi juga menjadi incaran wisatawan karena harganya yang murah.
Satu porsi kacang babi Mbah Koplak memiliki berat 500 gram yang dijual dengan harga Rp12 ribu. (*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini: