Apa Itu White Tomato? Kandungan Skincare yang Viral usai Di-klaim Produk Dokter Richard

White tomato belakangan menjadi viral dan diperbincangkan warganet. Salah satu kandungan skincare ini sempat kontroversi lantaran diklaim jadi salah satu bahan yang digunakan untuk produk kecantikan milik Dokter Richard.

Banyak yang mengklaim white tomato ini kaya akan manfaat untuk kesehatan kulit, salah satunya mencerahkan. Namun, white tomato nampaknya masih jarang dikenal publik dan masih banyak yang belum mengetahui efek dari white tomato ini.

Apa itu white tomato?

White tomato atau tomat putih merupakan variasi tomat pusaka dari spesies Solanum Lycopersicum. Melansir Cell Labs, Kamis (19/12/2024), tomat putih terkadang disebut tomat putih besar, tomat putih cantik, tomat kristal, atau tomat putih mutiara. 

Manfaat tomat putih bervariasi dan banyak digunakan dalam produk kecantikan komersial sebagai bagian dari formulasi topikal atau sebagai suplemen.

Tomat putih secara umum merupakan subkelompok Solanum Lycopersicum dan digunakan untuk mengklasifikasikan varietas tomat tak tentu. Tomat tak tentu merupakan tomat yang dapat menghasilkan buah terus menerus selama musim tanam. 

Tomat sendiri adalah jenis buah yang memiliki berbagai warna – dari merah biasa hingga ungu langka, hitam, dan putih. Tomat putih bisa ditanam di rumah dengan bibit yang tepat.

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk memahami bagaimana tomat mendapatkan warnanya masing-masing dan apa pengaruhnya terhadap nilai gizinya. Para peneliti sepakat bahwa tomat mendapatkan warnanya dari karotenoid yang berbeda selama pemasakan. 

Tomat merah “normal” biasanya memiliki konsentrasi likopen yang lebih tinggi, karotenoid berwarna merah, dan beta-karoten, karotenoid berwarna oranye tua. Sebaliknya, tomat kuning mungkin memiliki lebih sedikit likopen dan lebih banyak beta-karoten. 

Tomat putih hampir tidak mengandung likopen dan beta-karoten sehingga menghasilkan warna putih krem. Sebaliknya, mereka kaya akan fitoena dan fitofluena. 

Green Acre, produsen tomat putih asal Eropa, Tomesoral, berpendapat bahwa banyaknya kedua karotenoid ini memberikan keunggulan dalam aspek kesehatan tertentu dibandingkan tomat pada umumnya. 

Lantaran tomat putih lebih kaya akan fitoena dan fitofluena, tomat ini dipasarkan terutama di industri kecantikan sebagai suplemen perawatan kulit atau kecantikan. Untuk perawatan kulit, tomat putih dapat hadir dalam bentuk krim atau serum. 

Banyak kondisi kulit umum yang terkait dengan paparan sinar UV, termasuk, kerutan, hiperpigmentasi, dan radang kulit. Kandungan dari tomat putih ini juga kaya akan antioksidan yang tentu baik untuk kesehatan kulit.

Manfaat tomat putih

Sebagian besar manfaat tomat putih terkait dengan berbagai bentuk antioksidannya. Beberapa manfaat tersebut meliputi:

1. Peremajaan Kulit

Fitoena dan fitofluena, dua antioksidan terkaya dalam tomat putih, dikenal memiliki khasiat anti-penuaan, khususnya pada kulit Anda. Fitoena dan fitofluena adalah dua karotenoid utama yang tidak hanya terdapat pada tomat, tapi juga pada sebagian besar tanaman. 

Penelitian telah menunjukkan bahwa kedua karotenoid ini dapat membantu tubuh kita menyerap sinar UV dengan lebih baik untuk mencegah kondisi kulit akibat sinar matahari.

2. Membentuk fibroblas di dermis Anda

Tomat putih memberikan bantuan untuk pertumbuhan sel baru (melalui pembentukan fibroblas), mengganti sel kulit mati, memberi kulit Anda struktur, kekuatan, dan elastisitasnya. 

Produk kolagen menurun seiring bertambahnya usia, dan Anda dapat melihat kekurangannya saat Anda melihat kulit yang keriput dan kendur. 

3. Mencerahkan Kulit

White tomato atau tomat putih ini juga mengandung glutathione yang baik untuk kulit. Glutathione bertindak sebagai penghambat melanin. Semakin sedikit melanin yang Anda miliki, makan semakin cerah warna kulit Anda.