Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang Dimakan Erina Gudono di Amerika
Beberapa waktu lalu Erina Gudono, istri Kaesang Pangarep, sempat menjadi perbincangan hangat di media sosial karena mengunggah foto dirinya sedang menikmati roti lobster roll saat berada di Amerika Serikat. Roti ini dibelinya di salah satu pasar terkenal di Los Angeles dan dibanderol dengan harga yang fantastis, yaitu sekitar Rp400 ribu per potong.
Momen ini dibagikan Erina Gudono dalam unggahan di Instagram Story. Alih-alih menuai pujian setelah menyantap roti lobster roll seharga Rp400 ribu, menantu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu justru menjadi gunjingan netizen. Pasalnya, ia dinilai pamer kemewahan saat masyarakat Indonesia tengah berjuang menolak Revisi Undang-Undang (RUU) Pilkada 2024.
"Mas Kaesang: Mahal banget roti Rp400 ribu," tulis Erina dikutip dari akun Instagram @erinagudono, Sabtu (24/8/2024).
Namun, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencicipi roti yang viral tersebut. Pasalnya, bisa dibuat di rumah. Berikut resep roti lobster roll yang dimakan Erina Gudono saat berada di Amerika dilansir dari Delish.
Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang Dimakan Erina Gudono di Amerika
Baca Juga: 5 Resep Daging Kambing Khas Indonesia dengan Cita Rasa Nusantara
Bahan-bahan:
Bahan Isian:500 gram daging lobster, rebus dan potong dadu1/3 cangkir mayones1 sdm jus lemon1 sdm daun bawang, cincang halus1/4 cangkir batang seledri, cincang halus1/4 sdt garam1/4 sdt lada hitamBahan Roti:4 buah roti hot dog, belah memanjangSelada secukupnya, untuk hiasan
Baca Juga: Resep Steak Sapi Kurban yang Empuk, Enak, dan Gampang Dibuat
Cara Membuat:
Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster, mayones, jus lemon, daun bawang, seledri, garam, dan lada. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.Rasa dari campuran ini bisa disesuaikan dengan selera Anda, jika ingin lebih segar bisa tambahkan sedikit perasan lemon atau sedikit saus sambal.
Panaskan oven atau panggangan. Panggang roti hot dog hingga sedikit kecoklatan dan renyah. Oleskan sedikit mayones di bagian dalam roti yang sudah dipanggang.
Isi roti dengan campuran lobster yang sudah disiapkan. Tambahkan selada segar di atasnya sebagai hiasan. Sajikan segera agar roti tetap renyah dan isian lobster terasa segar.
