Viral, Wanita Masak Bubur Kacang Hijau Dicampur Ceker Ayam, Netizen Penasaran Rasanya
Bubur kacang hijau atau kacang ijo umumnya diolah menjadi bubur bercita rasa manis, atau diolah jadi jajanan seperti bakpia atau onde-onde. Tapi,bubur kacang ijo juga bisa diolah menjadi hidangan asin dan gurih.
Seperti halnya hidangan yang dibagikan akun TikTok @risbol0, dalam video tersebut, tampak bubur kacang hijau dicampur dengan ceker ayam.
Dari penampakannya, hidangan yang satu ini sangat mirip dengan bubur, mulai dari warna kemerahan karena ditambahkan gula merah. Tapi yang bikin bingung bubur tersebut dicampur dengan ceker .
@risbol0 ? HUMKO HUMISE RECREATED cover by Anurati Roy - tintin
Video yang dibagikan pada 19 April lalu itu mendapat banyak komentar dari netizen. Beberapa di antaranya penasaran dengan rasa bubur tersebut.
Rasanya bakal kaya gimana, tanya salah satu netizen yang penasaran dengan rasa hidangan tersebut.
Gw emg suka ceker tapi gk dimasukin ke kolak juga..pasti aneh deh rasanya, kata salah satu netizen lainnya.
Baca Juga:Residensi Seni Kentrung Jepara...
Pliss jangan Ngadi lah Bu, itu kolak rasa apa jadinya, tambah netizen lainnya.
Beberapa netizen yang pernah menyantap hidangan seperti ini mengatakan bahwa kacang ijo yang dicampur dengan ceker merupakan makanan khas Madura.
Itu masakan Madura namanya kaldu, bahannya dr kacang ijo biasanya dicampur daging tetap elan SM tulang, kata salah satu netizen.
Kacang hijau diolah jadi makanan gurih tidak hanya dilakukan netizen tersebut, di Pasuruan, Jawa Timur bahkan adakedai yang menjual gulai kambing kacang hijau. Hidangan kacang hijau itu bisa dinikmati di Warung Barokah, di dalam komplek Plaza Bangil.
