Resep Pangek Pisang, Makanan Khas Solok Selatan Bentuknya Mirip Kolak

Pangek Pisang merupakan olahan makanan yang berasal dari SolokSelatan, Sumatera Barat. Makanan ini sudah jarang ditemui karena biasanya hanya ada saat acara pernikahan atau upacara adat lainnya.

Kuliner tradisional ini terdiri dari perpaduan manisnya pisang dan gurihnya santan yang bisa membuat ketagihan. Nah kali ini, Sri Lili Syaf Putri, Tim Z Creators berbagi resep untuk membuat Pangek Pisang.

Bahan:

1. Satu sisir pisang batu, kemudian kupas.
2. Siapkan 2 ruas jari kunyit, kemudian haluskan.
3. Daun pandan
4. Santan
5. Vanili
6. Garam
7. Gula pasir

Cara membuatnya:

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join IDZ Creators dengan klik di sini .