Ini Dia Resep Es Jelly Buah Naga Segar untuk Hari Raya Idul Fitri
JAKARTA, celebrities.id - Es menjadi pilihan andalan sebagai menu andalan berbuka ataupun berkumpul bersama keluarga.
Menu buah naga campur es yang memiliki cita rasa menyegarkan rasanya tepat dijadikan salah satu menu minuman saat hari raya lebaran.
Minuman ini cukup unik karena menggunakan agar-agar dari buah naga segar. Terlebih, cara membuat yang tidak sulit untuk bisa menirunya.
Melansir dari Instagram pribadi milik Chef Fajar Alam, Sabtu (30/4/2022), berikut inilah resep es jelly buah naga segar.
Bahan:
Cara membuat:
1.Kerak buah naga merah lalu blender tanpa air, setelah halus langsung masukkan ke panci dengan api kecil
2.Masak lalu masukkan gula dan juga bubuk pembuat jelly, dan aduk hingga merata
3.Dengan api kecil, masak hingga matang berbuih
4.Tuang adonan jelly ke cetakan, diamkan di kulkas selama 1 jam
5.Keluarkan jelly dan potong dadu, jelly buah naga merah sudah siap
6.Siapkan gelas, lalu isi dengan es batu secukupnya, selasih, buah naga putih, melon orange dan susu kental manis
7.Masukkan air secukupnya, dan es jelly buah naga segar siap disajikan!