KKP Uji Coba Makan Bergizi Gratis, Menunya Ikan Pesmol hingga Susu Ikan
JAKARTA, iNews.id - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menggelar uji coba makan bergizi gratis di Pulau Untung Jawa, Kepulauan Seribu. Dalam kegiatan ini, KKP memberikan makan siang bergizi dengan menu serba ikan.
Menurut Wakil Menteri Kelautan dan Perikanan Didit Herdiawan Ashaf, uji coba makan bergizi gratis ini menjadi salah satu langkah untuk mendorong angka konsumsi protein ikan melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
Selain itu, sebagai simbol bahwa sektor perikanan siap berkontribusi mewujudkan ketahanan pangan nasional, di mana pada uji coba, menu yang diberikan mencakup ikan kembung bumbu kuning pesmol, ikan kakap fillet goreng tepung sambal asam manis, telur rebus, nasi, sayur capcay, buah jeruk, hingga susu ikan.
“Sesuai program Bapak Presiden, kali ini kami memberikan makan siang bergizi dengan menu ikan sebagai sumber protein masyarakat di seluruh Indonesia. Kegiatan ini untuk mendorong peningkatan konsumsi protein di masyarakat melalui konsumsi ikan yang kaya akan protein,” ucap dia, Selasa (29/10/2024).
Didit menjelaskan kegiatan makan bergizi menu ikan ini menyasar kelompok prioritas, seperti anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui, khususnya di kalangan masyarakat pesisir.
Dia mengaku akan terus berkoordinasi dengan lembaga terkait untuk mendukung program tersebut, melalui produk perikanan, termasuk dengan Badan Gizi Nasional yang turut hadir dalam kegiatan sekaligus penjajakan kerja sama antara KKP dengan BGN dalam rangka menyukseskan program makan bergizi kepada masyarakat pesisir.
“Terus lakukan peningkatan protein ikan kepada masyarakat untuk generasi masa depan yang sehat dan cerdas,” pesannya.
Sebelumnya Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono menegaskan pihaknya akan mendukung penuh program makan bergizi gratis dengan memastikan peningkatan produksi dan kualitas hasil perikanan, dari mulai sektor hulu hingga sampai ke tangan masyarakat.