Sensasi Kopi Santen Kuliner Ndeso Legendaris di Blora, Rasanya Bikin Ketagihan
BLORA, iNews.id - Bagi Anda pencinta kopi tentunya kurang lengkap jika tidak merasakan sensasi kopi yang satu ini. Kopi santen namanya, kuliner ndeso yang melegendaris di Kabupaten Blora, Jawa Tengah.
Rasanya yang pait bercampur gurih membuat para pencinta kopi merasa ketagihan saat mengkomsumsinya.
Sensasi kopi itu bisa dinikmati di Kopi Santen Desa Jepangrejo yang sudah populer di kalangan pencinta kopi di Blora.
Sesuai namanya, kopi ini terbuat dari racikan kopi dan air santan kelapa. Keduanya lalu direbus bersama hingga mendidih di atas kompor.
Cara merebus kopi inilah yang yang membedakan antara kopi santen dengan yang lain. Rasa khas kopi yang pahit bercampur gurihnya air santan menjadikan minuman ini begitu populer bagi pencinta kopi.
Kopi Santen Desa Jepangrejo ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an.Saat ini warung kopi ini dikelola generasi ketiga Mbah Sakijah yang merupakan penemu kopi legendaris ini.
Awal mulanya kopi santen berdiri ini, beliau (Mbah Sakijah) enggak sengaja dari santen sisa sayuran kemudian dicampur kopi terus disajikan ke suami, enak. Terus dicoba disajikan ke tetangga terasa enak, kata Rokhim, pemilik warung kopi santen, Minggu (25/6).
Tetangga nyuruh untuk dijual. Setelah coba dijual alhamdulillah laku. Ya sampai sekarang peminatnya makin banyak. Untuk rasa kopi santen ini lebih gurih karena punya khas, aromanya, wanginya, gurih kelapanya juga ada, katanya.
Soal harga, Anda tidak perlu khawatir. Satu gelas kopi santen dijual Rp6.000. Tentunya harga ini cukup terjangkau bagi kantong Anda.
Kopi santen ini kopinya beda dengan kopi-kopi yang lain. Rasanya ada manisnya, ada pahitnya. Pokoknya campur jadi satu, sehingga namanya kopi santen yang luar biasa, ujar Kudnadi, pencintan kopi santen.
Bagi Anda yang penasaran dengan sensasi nikmatnya menyeruput kopi santen khas desa langsung saja datang ke Desa Jepangrejo, Kabupaten Blora.