Review Kuliner Indonesia, Begini Reaksi Bule Cicipi Soto Medan
Konten kreator asal Inggris, Laurence Benson kembali mengenalkan kuliner Indonesia kepada teman-teman bulenya. Kali ini kudapan yang dihidangkan adalah Soto Medan .
Dalam video yang diunggahnya pada, Sabtu (28/1/2023) Benson mengundang lima orang temannya ke studio, dan menghidangkan Soto Medan, lengkap dengan kerupuk emping.
Sebelum mencoba makanan tersebut, mereka diminta untuk menutup mata. Benson akan menyebutkan nama dari kudapan yang dihidangkan, setelah ia mengatakan you may open your eyes atau kamu bisa buka matamu, barulah mereka bisa melihat hidangan tersebut.
Sama seperti video-video reaksi sebelumnya, masing-masing temannya akan memberikan tanggapan mulai dari looks makanan yang akan mereka coba.
Ini terlihat seperti soto ayam jelas seorang teman Benson yang diketahui bernama Sol.
Saat diminta untuk mencobanya, pria bernama Luka terlihat sangat menyukai hidangan Soto Medan tersebut. Bahkan ia menyebutkan jika akan lebih enak jika menyantap Soto Medan menggunakan nasi.
Makan Soto Medan 100% butuh nasi, nasinya menjadi sesuatu yang bisa dikunyah. Terlebih ini adalah sup kata Luka.
Tak disangka kelima bule ini menyukai Soto Medan. Benson meminta mereka untuk memberikan nilai dari rasa Soto Medan dari 1-10 dan semuanya memberikan nilai hampir sempurna, 9.5
Ini adalah sesuatu yang bisa aku makan setiap hari. Enak! tambah Luka.
Diketahui Soto Medan merupakan kudapan tradisional dari Sumatera Utara. Bahan utama dalam membuat kuah soto ini adalah santan, adapun bahan-bahan lainnya seperti daun jeruk limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, dan lainnya.
Tak hanya Soto Medan, di Video yang terpisah Benson juga menghidangkan makanan Sumatera lainnya, Arsik.
Arsih sendiri adalah makanan khas masyarakat Batak atau yang disebut juga dekke na niarsik yang memiliki arti ikan yang dimasak hingga kering.
Kata \'arsik\' berasal dari cara memasak hidangan ini yaitu mangarsik yang berarti hidangan ikan disiram-siram atau diguyur selama proses memasak.