Resep Palai Baluik, Pepes Khas Padang Rasanya Pedas Gurih Bahan Utamanya Belut

Padang terkenal akan kulinernya yang enggak perlu diragukan lagi rasanya. Palai Baluik atau biasa disebut pepes oleh orang luar Padang jadi salah satu dari segudang makanan enak dari Tanah Minang tersebut.

Berbahan dasar belut yang dipanggang, makanan ini punya cita rasa sangat pedas dan menggugah selera. Proses pembuatannya sama seperti pepes biasanya. Bedanya, jenis rempah-rempahnya didominasi oleh cabai, kunyit, dan jahe. Berikut resep Palai Baluik yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

Cara membuat:

Nah, itu tadi resep mudah membuat Palai Baluik, pepes khas Minang yang rasanya enak banget.

Artikel menarik lainnya:

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik!Lets join Z Creators dengan klik di sini .