Resep Pisang Nugget Crispy Kekinian, Begini Cara Membuatnya!

Resep Pisang Nugget Crispy Kekinian, Begini Cara Membuatnya!

Travel | BuddyKu | Sabtu, 19 November 2022 - 09:55
share

Sesuai namanya, pisang nugget adalah pisang yang dibalut tepung panir sehingga menyerupai nugget .

Sama halnya seperti pisang goreng, pisang nugget diolah dengan cara digoreng menggunakan minyak banyak.

Hal inilah yang membuat tekstur pisang nugget lebih crispy alias renyah dan garing, daripada pisang goreng biasa.

Agar lebih nikmat, pisang nugget bisa diberi berbagai topping sesuai selera seperti cokelat, keju, kacang, meses, hingga aneka selai.

Resep Pisang Nugget

pisang nugget
Pisang nugget (Instagram/@shafur.bajry)

Pisang nugget memiliki ciri khas berbentuk persegi. Hal ini karena pisang nugget diadon ke dalam loyang kemudian dipotong dengan bentuk yang sama.

Resep pisang nugget sebenarnya sederhana, karena bahan-bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak.

Bahan utama:

Bahan pencelup:

Cara Membuat Pisang Nugget

cara membuat pisang nugget
Pisang nugget(Instagram/@shafur.bajry)

Setelah menyiapkan segala bahan yang diperlukan, saatnya mencoba resep pisang nugget crispy .

Adapun cara membuat pisang nugget dengan langkah sederhana yakni sebagai berikut:

  1. Campur semua bahan utama menjadi satu, kemudian aduk rata.

  2. Tuang ke loyang 20x10 yang telah dialasi baking paper atau dioles minyak.

  3. Kukus selama 25 menit, kemudian dinginkan lalu potong-potong sesuai selera.

  4. Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur, kemudian balur dengan tepung panir.

  5. Panaskan minyak kemudian goreng pisang nugget sampai warna kuning kecokelatan.

  6. Sajikan pisang nugget dengan aneka topping sesuai selera.

Tips Membuat Pisang Nugget

resep pisang nugget
Pisang nugget(Instagram/@shafur.bajry)

Agar pisang nugget yang dihasilkan rasanya enak dan teksturnya renyah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Berikut ini tips cara membuat pisang nugget crispy ala gerai kekinian yang bisa dijual, antara lain:


Itulah cara membuat pisang nugget yang enak adn crispy dengan resep sederhana. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!

Artikel Menarik Lainnya

Topik Menarik