12 Camilan Tradisional yang Dibuat dari Tepung Beras, Rasanya Enak Resepnya Juga Mudah

Tepung beras menjadi salah satu bahan pokok yang wajib digunakan saat membuat berbagai macam jenis kue dan camilan.

Khususnya makanan tradisional Indonesia, tepung beras menjadi hal yang sangat berguna untuk menciptakan olahan makanan yang tentunya enak dan lezat saat disantap.

Berbagai macam resep makanan menjadikan tepung beras sebagai primadona untuk digunakan sebagai bahan utama. Tak jarang, tepung beras mampu diolah menjadi makanan tradisional dengan berbagai macam cara.

12 resep camilan tradisional berbahan tepung beras

Dimasak dengan cara digoreng, dikukus bahkan dipanggang, tepung beras menjadi bahan utama yang tak boleh kamu lewatkan sebagai bahan makanan di dapur.

Jika ada tepung beras di rumah, kamu bisa membuat beberapa jenis makanan berikut yang berbahan tepung beras.

1. Pisang goreng

Camilan pertama yang sangat mudah dan berbahan dasar tepung beras adalah pisang goreng. Meski berbahan dasar pisang, namun tepung beras tak boleh dilewatkan yang membuat sajian ini menjadi garing dan semakin nikmat.

Kamu cukup membuat adonan tepung beras dengan air, lalu memasukkan pisang yang dipotong sesuai selera dan menggorengnya. Hasilnya, pisang goreng akan terasa garing dan kriuk dari tepung beras.

2. Nagasari

Masih berkutat dengan pisang, tepung beras juga bisa dipadukan dan diubah menjadi nagasari dengan cara dikukus. Kamu tinggal menambahkan tepung beras bersama santan dan tepung sagu untuk membuat pembungkus pisang dari hidangan nagasari.

Setelahnya, jangan lupa dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari dari tepung beras pun siap disantap yang tentunya memiliki rasa begitu nikmat.

3. Rempeyek

Punya tepung beras dan kacang atau ikan teri di rumah? Jangan bingung, kamu bisa gunakan bahan tersebut untuk membuat rempeyek. Makanan tradisional ini sangat cocok dinikmati menemani nasi hangat.

Cukup dengan mencampur tepung beras dengan air, lalu menambahkan telur serta kacang tanah atau ikan teri, kamu sudah bisa mengolah tepung beras menjadi hidangan yang mantap.

4. Kue cucur

Kue cucur terbuat dari tepung beras yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur padat dan empuk dengan pinggirannya yang renyah dan juga manis.

5. Kembang goyang

Selain rempeyek, makanan garing dan nikmat lainnya yang terbuat dari tepung beras ialah kembang loyang. Makanan yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras dan juga gula serta bahan lainnya.

6. Putu bambu

Makanan nikmat berbahan tepung beras lainnya ialah putu bambu yang menawarkan rasa yang begitu mengesankan. Kamu hanya perlu kelapa parut, tepung tapioka dan juga gula merah untuk menjadi bahan campuran tepung beras dan mengubahnya menjadi makanan nikmat.

7. Serabi Solo

Tepung beras juga rupanya menjadi bahan dasar untuk membuat serabi Solo. Makanan nikmat dan manis yang satu ini begitu mudah dibuat yang tentunya berbahan dasar tepung beras.

8. Kue lapis

Tekstur kenyal dan manis dari kue lapis rupanya dibuat dari tepung beras loh! Meski membuatnya cukup ribet, namun rasa dan juga tekstur tepung beras di hidangan ini mampu membuat kamu merindukannya.

9. Kue apem

Ternyata tepung beras yang dikukus mampu membuat makanan tradisional Indonesia semakin nikmat ya. Lihat saja buktinya kue apem yang berbahan dasar tepung beras ini, sungguh nikmat rasanya untuk dijadikan camilan sore hari bersama teh atau kopi.

10. Putu mayang

Sebagai pelengkap dari putu bambu, putu mayang ini rupanya dibuat berbahan dasar tepung beras juga loh! Memiliki bentuk seperti mie, camilan dari tepung beras ini bisa disajikan untuk kudapan manis di rumah.

11. Kue akar kelapa

Kue akar merupakan kue khas dari Betawi yang berbentuk seperti akar. Kue ini terbuat dari bahan seperti santan, tepung beras, tepung ketan, dan juga gula yang nantinya digoreng dan disajikan di waktu santai.

12. Kue semprong

Kue semprong yang kriuk juga terbuat dari tepung beras. Dengan menambahkan gula, santan dan bumbu spekuk bersama tepung beras, kamu bisa menikmati hidangan yang garing ini dengan nikmat.

Artikel Menarik Lainnya: