25 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan mudah dibuat

25 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan mudah dibuat

Berita Utama | BuddyKu | Sabtu, 1 Oktober 2022 - 15:34
share

Memasak bisa dilakukan oleh siapa saja. Tapi sayangnya terkadang bingung mau memasak menu apa. Apalagi kalau kamu masih memiliki kegiatan lain. Tak ayal kamu pun perlu memutar otak. Perlu bikin masakan apa lagi hari ini, ya.

Mungkin banyak yang memilih olahan daging karena dianggap lebih sehat dan praktis . Namun, sebenarnya banyak sekali menu olahan sederhana dari bahan lainnya yang dapat pula kamu jadikan referensi. Tentunya tak kalah nikmat dan bergizi, lho.

Supaya anggaran rumahan, khususnya untuk belanja bahan masakan tetap stabil, pilih yang harganya ekonomis. Karena makan enak tak harus mewah. Memanfaatkan bahan sederhana, dipadukan rempah tradisional, masakan rumahan pun bisa disulap bak menu restoran berbintang.

Lantas, apa saja sih menu harian agar tidak bosan? Berikut 25 resep masakan rumahan sederhana yang mudah ditiru, dilansir Brilio.net dari berbagai sumber pada Sabtu (30/9).

1. Tumis buncis udang.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan


Bahan:
- 100 gr udang loreng, kupas dan bersihkan
- 100 gr baby buncis, iris serong
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong

Bumbu halus:
- Cabai rawit
- Cabai keriting sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum.
2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata.
3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.

2. Sayur asem.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 1 buah labu siam sedang, potong kotak
- 5 kacang panjang
- 1 buah jagung
- 1 genggam kulit melinjo
- 1 genggam tauge kedelai
- 2 lembar daun salam
- 1 inci lengkuas, geprek
- 1 sdt asam Jawa
- Air secukupnya

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 cabai merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt terasi

Bahan sambal:
- 10 cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdm terasi bakar
- Garam
- Gula
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, dan rebus sebentar. Kemudian masukkan sayuran lainnya.
2. Masak sayuran hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, dan penyedap.
3. Masak sayur hingga matang, kemudian sajikan.

Cara membuat sambal:
1. Goreng cabai, tomat, dan bawang hingga layu.
2. Kemudian haluskan serta bumbui dengan garam dan gula.

3. Oseng tempe kacang.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng setengah matang dan sisihkan
- 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong
- 150 gr daging sapi cincang

Bumbu cincang halus:
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit

Bumbu lain:
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 2-3 sdm kecap manis
- Gula
- Garam
- Merica
- Kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Tumis bumbu cincang, lengkuas, dan daun salam hingga matang.
2. Masukkan daging cincang, beri kecap asin dan saus tiram, aduk hingga merata.
3. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis.
4. Masukkan tempe yang sudah digoreng, kemudian masukkan kacang panjang dan masak hingga matang.
5. Oseng tempe kacang siap disajikan.

4. Chicken kriuk cabai garam.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 350 gr dada ayam fillet
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm fibercreme

Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur

Tepung pelapis:
- 4 sdm maizena
- 2 sdm tepung serbaguna

Bahan taburan:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 8 cabai rawit, iris bulat
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- Garam
- Gula

Cara membuat:
1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.
2. Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam.
3. Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung. Campurkan hingga merata.
4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata.
5. Goreng ayam hingga warnanya keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.
7. Campurkan potongan ayam dengan bahan tabur hingga merata. Chicken kriuk cabai garam siap disajikan.

5. Tumis tofu saus tiram.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 1 buah tofu, balut dengan maizena dan goreng
- 1 bonggol brokoli, potong dan rendam dengan air garam
- 2 buah wortel, potong
- 3 buah sosis, iris serong
- 1/2 bawang bombay, potong
- 3 bawang putih, cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula
- Garam
- Merica
- 500 ml air matang
- Larutan maizena

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Kemudian masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk.
3. Setelah itu, masukkan sosis dan tambahkan semua bumbu.
4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar.
5. Lalu tambahkan larutan maizena dan masak sampai mengental.

6. Tumis jamur sosis.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 250 gr jamur tiram, suwir kasar, cuci, dan tiriskan
- 3 buah sosis, potong dan belah tidak putus
- 1 buah paprika hijau, iris
- Minyak

Bumbu iris:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah

Bahan saus:
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt saus sambal
- Garam
- Gula
- Merica
- Kaldu bubuk
- 100 ml air matang

Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan aduk rata.
2. Masukkan jamur tiram, masak hingga layu. Tambahkan semua bahan saus.
3. Lalu masukkan paprika dan masak sebentar. Tumis jamur sosis siap disajikan.

7. Telur sambal.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 4 buah telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulit

Bahan sambal (cincang kasar):
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit

Bahan lain:
- 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 buah tomat, iris
- 1/2sdt terasi matang
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Tumis bahan sambal bersama terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya.
2. Masukkan telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut.
3. Taburi daun bawang, telur sambal siap disajikan.

8. Bening bayam.

foto: Instagram/@resep_masakrumahan

Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya dan cuci bersih
- 1 buah jagung
- 1 buah wortel
- 1 batang serai, geprek
- 2 buah bawang merah, iris
- 1 buah bawang putih, iris
- Gula
- Garam secukupnya
- Air Secukupnya

Cara membuat:
1. Didihkan air, kemudian masukkan jagung dan wortel.
2. Lalu masukkan bawang, serai,gula, dan garam.
3. Masukkan bayam dan aduk sebentar. Setelah matang, sajikan.

9. Bobor pucuk labu.

foto: Instagram/@reseprumahanibu

Bahan:
- Pucuk labu
- 2 cabai merah keriting
- 1/3 gelas santan
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas, geprek
- Kencur
- Garam
- Kaldu jamur

Cara membuat:
1. Siangi pucuk labu, ambil daun dan batang mudanya, cuci bersih.
2. Didihkan air, tambahkan 1/2 sdm garam, lalu masukkan daun labu dan rebus sayur 1/2 matang, setelah itu tiriskan.
3. Rebus kembali air sekitar 2,5 gelas. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan irisan kencur.
4. Kemudian masukkan sayur labu, irisan cabai merah, dan santan, bumbui garam dan kaldu jamur, aduk terus sampai mendidih.
5. Setelah matang, bobor pucuk labu siap disajikan.

10. Sup jagung sosis.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 1 liter air
- 3 buah sosis, potong
- 2 buah jagung, sisir
- 1 buah wortel, potong
- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 4 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 sdt mentega
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:
1. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan (kecuali telur puyuh) dan masak hingga sayurannya matang. Beri mentega, garam, merica, dan daun bawang.
2. Lalu masukkan telur puyuh dan masak hingga matang.
3. Sup jagung sosis siap disajikan.

11. Cah kangkung tempe.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 2 ikat kangkung
- 1/2 papan tempe, potong dadu
- 1/2 siung bawang bombay, potong-potong
- 2 siung bawang putih, iris
- 8 buah cabai rawit merah, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 sdm saus tiram
- Gula
- Kaldu bubuk
- Air panas

Cara membuat:
1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan aduk rata.
4. Setelah kangkung layu, masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang.

12. Terong balado.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 2 buah terong, cuci bersih dan potong-potong
- Garam
- Gula merah
- Kaldu jamur
- Air
- Minyak

Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 4 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit merah

Cara membuat:
1. Goreng terong yang sudah dipotong-potong sampai matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga merata.
3. Masak bumbu sampai matang atau tidak bau langu. Kemudian tambahkan sedikit minyak sayur dan aduk hingga merata.
4. Setelah matang, terong balado siap disajikan.

13. Mangut lele.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 4 ekor lele
- 1 bungkus santan instan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 keping gula jawa
- Garam
- Kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar

Bumbu iris:
- 2 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe

Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek

Cara membuat:
1. Bersihkan ikan lele, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan goreng hingga matang, lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu iris dan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang. Masukkan 2 gelas air, lalu tambahkan gula dan garam, masak hingga air mendidih.
3. Masukkan ikan yang telah digoreng, masak hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan santan instan dan kaldu bubuk. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
5. Mangut lele siap disajikan.

14. Labu siam kuah santan.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 2 buah labu siam, iris-iris
- Tahu kulit, potong dadu
- 300 ml santan
- 200 ml air
- 3 batang cabai hijau keriting, iris-iris
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Lengkuas, geprek
- Gula
- Garam

Bahan bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 batang cabai merah keriting
- 1 sdt bubuk ketumbar

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga harum.
2. Tambahkan air, masukkan gula, garam ,dan labu siam. Masak hingga air menyusut.
3. Masukkan santan dan tahu aduk hingga matang. Tambahkan irisan cabai hijau, aduk sebentar.
4. Labu siam kuah santan siap disajikan.

15. Oseng bunga pepaya.

foto: Instagram/@resepmasakanrumah__

Bahan:
- 250 gr bunga pepaya, rebus dengan 6-10 lembar daun jambu biji, tiriskan, remas-remas pakai garam, dan bilas bersih
- 1 sdm teri nasi goreng

Bumbu cincang halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit

Bumbu lain:
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt saus tiram
- Gula
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur

Cara membuat:
1. Tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga matang.
2. Masukkan bunga pepaya, aduk sebentar. Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
3. Lalu masukkan teri nasi goreng, masak hingga matang.

16. Sup oyong udang.

foto: Instagram/@susie.agung

Bahan:
- 2 buah oyong, kupas dan potong bulat
- 200 gr udang ,kupas kulitnya, sisakan ekor, kerat punggungnya
- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 batang seledri, iris kasar
- 1 buah wortel, kupas, potong dadu

Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukkan jahe, aduk sebentar, matikan api.
2. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi air mendidih, masukkan udang, dan wortel, bumbui garam, gula dan lada, aduk rata, masukkan tahu, oyong, telur puyuh dan daun bawang, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, taburi seledri, sajikan segera.

17. Ayam rica.

foto: Instagram/@cheche_kitchen

Bahan:
- 1 ekor ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4-6 lembar daun jeruk
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih iris
- 2-3 siung bawang merah iris

Bumbu halus:
- 75-85 gr cabai merah keriting
- 75-85 gr cabai hijau keriting
- 20 gr rawit
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Ungkep ayam yang telah dipotong-potong sesuai selera dengan bumbu ungkep hingga empuk dan sisihkan.
2. Goreng ayam hingga matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga wangi, tambahkan bumbu halus dan daun-daun, kaldu bubuk jika suka, masak hingga matang.
4. Campurkan ayam dengan bumbu rica beberapa saat sebelum api dimatikan, masak sebentar hingga bumbu meresap kedalam daging ayam.
5. Koreksi rasa sebelum disajikan.

18. Sup pangsit ayam.

foto: Instagram/@emihacikenz

Bahan:
- 300 gr daging ayam giling
- 2 bawang putih haluskan
- 1 sdm putih telur
- 1/2 sdm tapioka
- Saus tiram secukupnya
- Garam, kaldu bubuk, atau lada secukupnya

Cara membuat:
1. Capurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera.
2. Didihkan air atau kuah kaldu ayam secukupnya ,beri minyak ,bawang putih, lada, garam, kal bubuk atau penyedap, bisa tambah kan sayuran.
3. Ditempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat saring, tuang pangsit ke kuah sup taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan.

19. Tenggiri asam pedas.

foto: Instagram/@eunice_euston

Bahan:
- 500 gr ikan tenggiri, potong-potong dan bersihkan, balurin air jeruk kunci ,diamkan 15 menit lalu bilas
- Minyak untuk menumis
- 1 sdm asem larutkan dengan sedikit air
- Garam gula secukupnya
- Air matang secukupnya

Bumbu A: (haluskan)
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 10 biji cabai merah keriting
- 3 butir kemiri
- 1 sdm terasi

Bumbu B:
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 5 lembar daun jeruk

Cara membuat:
1. Tumis bumbu A sebentar, lalu masukkan bumbu B, tumis sampai wangi.
2. Masukkan air matang secukupnya dan air asem, tambahkan garam gula. Tunggu mendidih lalu masukkan ikan. Masak sampai ikan matang
3. Angkat dan sajikan.

20. Kwetiau goreng.

foto: Instagram/@ria_ananda3520

Bahan:
- 1/2 kg kwetiau
- 2 telur
- Caisim secukupnya
- 3 buah bakso, iris tipis
- Dada ayam, goreng suwir

Bumbu:
- 2 Siung bawang putih cincang
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt kaldu
- Kecap manis secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur , aduk bikin orak arik .
2. Masukkan sayur, bakso, ayam suwir aduk rata, masukkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk kembali.
3. Masukkan kwetiau aduk rata lalu tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa lalu angkat dan sajikan.

21. Sup ikan nila kemangi.

foto: Instagram/@awcooking

Bahan:
- 2 ekor ikan nila, potong jadi 3 bagian
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 5 biji bawang merah
- 2 biji bawang putih
- 3 buah cabai
- 2 cm laos, geprek
- 1 batang serai, bagi 3 lalu geprek
- 5 sdm air asam jawa
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- 1 liter air
- 1 buah jeruk nipis
- Kemangi secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 2 buah tomat, potong

Cara membuat:
1. Potong ikan dan beri perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai dengan blender.
3. Tumis bumbu halus, laos, serai, daun salam hingga wangi.
4. Masukkan potongan ikan dan air. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
5. tambahkan garam, asam jawa. koreksi rasa.
6. Jika sudah pas, masukkan ptongan tomat, daun bawang, dan kemangi lalu sajikan selagi hangat.

22. Tumis usus pedas.

foto: Instagram/@olahanputri

Bahan:
- 350 gr usus ayam
- Tempe, potong kotak
- 5 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 4 cabai hijau besar, iris
- Cabai rawit secukupnya, iris
- Sekelingking jahe, geprek
- Kecap dan garam secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih usus, potong sesuai selera, lalu rebus sampai empuk, kemudian siram dengan air dingin.
2. Panaskan minyak, tumis para bawang dan cabai, tumis sampe wangi.
3. Lalu masukkan usus, tempe, kecap dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak sampe matang.
4. Cek rasa dan sajikan.

23. Ayam goreng lengkuas.

foto: Instagram/@betty_cann

bahan:
- 3 ekor ayam potong 4 bagian
- 6 lembar daun salam
- 3 batang serai geprek
- Garam, gula, dan air secukupnya

Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 3 sdm ketumbar
- 2 ruas jahe
- 6 ruas kunyit
- 100 gr lengkuas
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali air dan diamkan kurang lebih 30 menit
2. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak.
3. Ungkep ayam sampai matang.
4. Dinginkan sampai suhu ruang.
5. Lalu panaskan minyak dan goreng ayam sampai kuning keemasan.
6. Siap disajikan dengan nasi hangat.

24. Gulai daun singkong.

foto: Instagram/@juliyanti7788

Bahan:
- 3 ikat daun singkong, rebus hingga lembut, dan iris
- 1 kelapa parut
- Penyedap rasa dan gula
- 2 serai, geprek
- Teri Medan secukupnya

Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10 cabai besar
- Seruas kunyit
- Sedikit terasi bakar

Cara membuat:
1. Masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus sambil diaduk, nyalakan apinya.
2. Masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula dan koreksi rasanya lalu sajikan.

25. Soun kuah sup ayam kampung.

foto: Instagram/@emihacikenz

Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong cuci bersih
- Air secukupnya
- Minyak bawang putih
- Garam, lada, dan kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Rebus ayam buang air rebusan pertama yang bagian kotornya.
2. Tambahkan minyak bawang putih secukupnya setelah ayam empuk, lalu beri garam, lada kaldu bubuk, atau bisa tambah topping lainnya sesuai selera.
3. Sajikan selagi hangat dengan soun, siram dengan kuah sup ayam dan potongan ayam, tambahkan aneka topping.

mg/Elrisa Rahmadita

15 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan mudah dibuat

15 Resep sayur kangkung pedas, lezatnya bikin nagih

16 Resep tumis terong pedas enak, sederhana ala rumahan

10 Resep ikan patin bumbu kuning, mudah ala rumahan

10 Resep kreasi hati ampela pedas, mudah dan lezatnya nampol

10 Resep jamur saus tiram ala rumahan, sederhana dan lezat

Topik Menarik