Resep Telur Ceplok Sambal Goreng Ala Warteg, Cocok Jadi Lauk Makan Siang Hemat
ABOUTSEMARANG Artikel ini berisi informasi resep telur ceplok sambal goreng ala warteg yang cocok banget buat lauk makan siang hemat nggak pakai ribet.
Adapun lauk warteg sendiri memang punya banyak pilihan yang tentunya memiliki rasa yang nggak cuma enak tapi juga punya ciri khas.
Selain itu, makanan di warteg sendiri punya harga yang terkenal murah. Sehingga banyak diminati khususnya para mahasiswa atau orang yang merantau.
Nah, salah satu lauk yang terkenal di warteg yaitu telur ceplok sambal gorengnya. Meski dijual di warteg tapi kalian bisa juga loh bikin sendiri di rumah. Mau tahu caranya?
Yuk simak resep telur ceplok sambal goreng ala warteg dari buku Seri Teman Makan Nasi: Lauk Telur, Daging Ayam, dan Seafood Favorit Keluarga (2020) ole Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep Telur Ceplok Sambal Goreng ala Warteg
Bahan-bahan:
Cara Membuat Telur Ceplok Sambal Goreng:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasai, dan tomat. Masak sampai layu.
- Tuang santan, petai, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- Masukkan telur celpok, aduk sampai kuah mengental. Tambahkan potongan kucai. Angkat, sajikan.
Itu tadi informasi resep telur ceplok sambal goreng ala warteg yang cocok banget buat lauk makan siang hemat nggak pakai ribet.***
