Apa Tips Bikin Minuman Ocha agar Rasanya Seperti di Restoran Jepang?

GenPI.co - Saya senang makan di restoran Jepang. Salah satu menu yang saya suka ialah minuman ocha dingin.

Apakah minuman ocha bisa dibuat sendiri di rumah?

(Nabilah, 21 tahun, Bekasi)

Jawaban dari Owner Kedai Jepang Tento Ramen Dimas Chaerul Anam

Sebenarnya, bisa-bisa saja kamu membuat ocha sendiri di rumah karena sekarang sudah tersedia bubuk ocha yang bisa dibeli secara online.

Tinggal kamu pilih saja mana yang cocok dengan harga maupun lidah masing-masing.

Setelah itu, minuman ocha itu tinggal diseduh saja dengan rasio air dan bubuk ocha harus tepat agar mendapatkan rasa yang pas.

Minuman ocha memang teh tawar. Jika rasio air dan bubuknya tidak pas, rasa yang dihasilkan akan terasa kurang enak.

Rasio tersebut disesuaikan sesuai dengan berapa jumlah porsi yang ingin kalian buat.

Kalau ingin buat banyak, bisa buat ocha di teko yang cukup besar, kemudian simpan di dalam kulkas.

Dengan cara tersebut, kamu bisa langsung menikmati ocha ingin.

Kamu juga bisa menambahkan rasa-rasa tambahan ke dalam ocha dingin tersebut agar memiliki sensasi yang berbeda.

Beberapa yang bisa membuat ocha dingin lebih nikmat ialah menambahkan perasa mint dan ekstrak buah-buahan. (*)

Video seru hari ini: