Menikmati Sate Legendaris di Kota Malang, Rasanya Kaya Rempah
GenPI.co Jatim - Warung Sate dan Gule Bang Saleh di Jalan Ade Irma Suryani, Kota Malang seakan tidak pernah berhenti melayani pembeli.
Kesibukannya itu terlihat dari kepulan asap yang terus menyembul di warung sederhananya.
Warung Sate dan Gule Bang Saleh ini legendaris sudah buka sejak 1974, namun pada 1984 pindah ke perempatan Kasin.
Mengutip laman Pemkot Malang , warung sate ini dulunya hanya menyediakan menu sate dan gule kambing saja.
Namun seiring berjalannya waktu, beberapa menu ditambah, seperti sate ayam, krengsengan, dan nasih kebuli.
Meskipun banyak menu, Yahya putra dari Pak Saleh, pendiri warung sate ini menjamin rasanya tetap sama.
"Kami juga berusaha sebisa mungkin mempertahankan nuansa warung ini seperti tahun 1984 didirikan," katanya.
Pilihan sate di sana ada dua, sate dengan lemak atau tanpa lemak yang disajikan 10 tusuk sate dalam satu porsi.
"Sebelum dibakar, sate kami rendam dulu dengan bumbu rempah. Jadi satenya sudah enak walau belum ditambah bumbu kacang," ungkapnya.
Harga satu porsi makanan ini mulai dari Rp22.000 hingga Rp55.000.
Warung Sate dan Gule Bang Saleh buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB - 22.00 WIB. (*)
Video heboh hari ini:
