Resep telur dadar soun, lauk sederhana yang simpel dan enak

Brilio.net - Biar nggak bosan dengan telur dadar yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan tambahan seperti soun. Telur dadar soun ini juga dikenal dengan telur dadar oriental. Sesuai namanya, lauk sederhana ini punya cita rasa khas masakan China, lho. Yuk, eksekusi resepnya dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 3 butir telur
- 1 pak kecil soun rebus, potong-potong
- 2 buah jamur shitake, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Pecahkan telur, masukkan bahan-bahan. Aduk rata.
2. Tambahkan bumbu-bumbu. Dadar telur sampai matang.

RECOMMENDED

Resep telur gongso ala rumahan, menu simpel yang bikin lahap makan

Cara membuat kentang mustofa, bisa jadi stok camilan hingga lauk

13 Resep olahan kornet jadi aneka lauk, praktis, lezat dan bikin nagih

Resep gulai cumi isi telur puyuh, gurih, mudah dibuat, & bikin nagih

Resep telur ceplok cabai bawang, lauk simpel ala anak kos