Burger Terenak di Dunia Ternyata Ada dari Indonesia, Begini Rasanya!

Five Monkeys Burger, restoran burger asal Indonesia ini pernah didatangi ahli burger dari Amerika Serikat pada 2017. Mereka adalah CEOShake Shack, Randy Garutti, Co. Executive ChefGreater China Restaurant, Uwe Opocensky dan Co-FounderMeatliquor, Scott Collins. Tiga pria asal Amerika Serikat tersebut berkeliling dunia dari Brooklyn hingga Indonesia untuk membuat daftar burger terlezat di dunia. Five Monkeys Burger menjadi salah satunya.

Sebagai restoran burger, Five Monkeys menawarkan sajian burger serta hotdog ala California dengan berbagai varian menu. Berkat tulisanBloomberg Pursuits pada 2017 nama Five Monkeys meroket ke puncak popularitas.

Penasaran dengan kelezatannya yang melegenda Tim Z Creators , Jafriyal pun datang ke outlet Five Monkeys Burger di Sarinah, Jakarta Pusat. Lokasinya ada di pojok lantai dua.

Berbeda dengan restoran burger lainnya yang identik dengan warna kuning dan merah, Five Monkeys Burger dominan warna hijau dan oranye.

Enggak perlu waktu lama Jafriyal pun langsung antre memesan menu andalan resto ini, yakni Double Wagyu Smash Burger. Menu tersebut berisi dua potong daging wagyu dilengkapi dengan satu lapis keju, sayuran dan saus.

Sambil menunggu pesanan tiba, penciuman Jafriyal dimanjakan dengan aroma bumbu dan daging yang menyeruak ke seluruh penjuru restoran, karena resto ini menggunakan konsep open kitchen . Sambil menunggu Jafriyal bisa melihat para koki menyiapkan pesanan para pengunjung.

Ya awalnya kami berada di Legian, Bali. Ada lima pengusaha dari Jakarta yang satu kampus di Amerika coba-coba bikin restoran burger. Mereka terinspirasi dari restoran Five Guys di sana, ujar Trainer Five Monkeys Burger, Made Nara.

Pesanan Jafriyal pun tiba. Dari gigitan pertama ia sudah merasakan cita rasa yang paripurna di rongga mulut dan tenggorokan. Roti dan dagingnya yang lembut lumer seketika di dalam mulut. Harga Rp90 ribu ++ menjadi wajar dan sepadan dengan kelezatan yang didapat.

Kami baru buka dua minggu di Sarinah. Saya diminta oleh pimpinan untuk melatih karyawan di sini, lanjut Nara.

Five Monkeys Burger sendiri sudah punya cabang di berbagai daerah dari Jakarta hingga Surabaya. Enggak seperti restoran lain, resto ini enggak menggunakan sistem franchise untuk membuka cabangnya.

Seluruh cabang masih di bawah kami tidak dalam bentuk franchise , tutup Nara.

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join Z Creators dengan klik di sini .