Cara Membuat Es Krim Wall's yang Lembut dengan Langkah Mudah
Siapa sih yang enggak kenal es krim Wall\'s? Hampir semua orang Indonesia pasti pernah mencicipi es krim yang satu ini, terutama saat masih kecil.
Berbeda dengan merek es krim lainnya, es krim Wall\'s memiliki tekstur yang sangat lembut dan cita rasa manis yang pas di lidah.
Variannya juga bermacam-macam, mulai dari vanilla, cokelat, strawberry, jeruk, durian, dan masih banyak lagi.
Karena rasanya yang nikmat dan kualitas yang tetap terjaga, membuat harga es krim Wall\'s cukup mahal.
Maka dari itu, enggak ada salahnya mencoba membuat es krim Wall\'s sendiri di rumah sesuai dengan selera.
Cara Membuat Es Krim Wall\'s yang Lembut
Resep es krim Wall\'s terbilang mudah untuk dicoba, bahan-bahannya juga gampang ditemukan.
Berikut Indozone bagikan cara membuat es krim Wall\'s yang lembut lengkap dengan resepnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
-
Campurkan air, tepung maizena, kental manis, dan telur. Kemudian aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula atau wisk .
-
Masak campuran tadi di atas kompor dengan api sedang, hingga mengental dan mendidih. Setelah itu, matikan kompor dan dinginkan adonan.
-
Jika adonan sudah tidak panas, masukkan ke dalam freezer , biarkan membeku selama 6 sampai 7 jam.
-
Keluarkan adonan es krim yang sudah beku, lalu hancurkan menggunakan garpu.
-
Tuangkan SP yang sudah dilelehkan ke dalam adonan es krim, kemudian mixer selama 15 menit sampai lembut dan mengembang.
-
Bagi adonan es krim ke beberapa wadah, lalu masukkan pasta vanilla, cokelat, dan stroberi pada wadah yang berbeda-beda. Mixer lagi sampai tercampur rata.
-
Setelah adonan berubah warna, masukkan ke dalam freezer selama 8 jam sampai es krim Wall\'s membeku sempurna.
-
Sajikan dan siap dinikmati.
Itulah cara membuat es krim Wall\'s yang lembut lengkap dengan resep homemade-nya. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!