Resep Rendang Sapi Khas Melayu, Hidangan Favorit Banyak Orang saat Idul Fitri
Travel | indozone.id | Sabtu, 30 April 2022 - 13:30
Jelang Idul Fitri, sebagian umat islam akan mempersiapkan hidangan spesial untuk disantap bersama keluarga usai melaksanakan shalat Idul Fitri.
Salah satu hidangan yang jadi favorit ialah rendang. Kelezatan rendang tidak ada yang bisa menahannya, jadi tidak heran masakkan yang satu ini selalu dihidangkan saat Idul Fitri.
Ada banyak resep rendang yang bisa kamu coba, yang paling populer biasanya rendang padang. Tapi kali ini, kami akan membagikan resep rendang sapi khas Melayu.
Nah, berikut ini resep rendang sapi Melayu:
Bahan-bahan:
Bumbh halus:
Cara membuat:
- Tumis semua bumbu halus hingga matang
- Masukkan daging aduk rata. Tuang santan cair, selanjutnya santan kental.
- Masak hingga daging matang, beri kelapa sangrai, tambahkan garam, kaldu bubuk, masak hingga mengental, koreksi rasa.
Rendang Melayu siap disantap!
