Bentuknya Mirip Tempura Jepang, Makanan ‘Aneh’ Ini Dibuat Pakai Terasi Lalu Disiram Petis

Berbicara tentang Kuliner Bangkalan, Madura, Jawa Timur enggak ada habisnya. Ada beragam kuliner khas yang bisa dicoba, salah satunya adalahSiwil. Berlokasi di area Pelabuhan Kamal, makanan ini memiliki rasa gurih.

Bahan dasar terbuat dari tepung tapioka dengan campuran terasi. Salah satuwarung siwilyang cukup terkenal adalahWaroeng Sowil Bu Fat 1 yang berada di daerah Pelabuhan Timur RW 01 Kejawan, Kamal, Bangkalan, Madura, Jawa Timur.

Di WaroengSiwilBu Fat1 terdapat 2 pilihan jenissiwilyaitusiwil goreng dansiwilrebus. Bedanya adalah jikasiwilyang digoreng memiliki bentuk setengah lingkaran dan memiliki rasa lebih krenyes atau kriyuk.

Sebaliknya jikasiwilrebus memiliki bentuk lonjong memanjang yang dikemas dalam bungkus plastik es lilin yang telah direbus. Untuk pilihan toping -nya, semuasiwilbisa kamu padukan dengan toping pentol hingga tahu.

Kuliner ini cocok banget nih buat kamu yang ingin mengganjal perut saat sedang lapar. Cara penyajiannya juga cukup sederhana,siwildan toping -nya dipotong kecil-kecil dengan gunting lalu disiram dengan kuah bumbu petis khas Madura yang dipadukan dengan irisan tomat.

Untuk menikmatiSiwil, kamu cukup mengeluarkan uang Rp500 per buahnya. Warung ini mulai buka mulai pukul 16.00-22.00 WIB.

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join IDZ Creators dengan klik di sini.