Asem-Asem Ikan Patin, Menu Sahur Seger yang Bikin Mata Melek, Yuk Recook Resepnya!
Travel | indozone.id | Minggu, 17 April 2022 - 01:45
Sahur menjadi salah satu tantangan terberat saat menjalani puasa. Banyak orang yang enggan bangun sahur karena alasan begitu mengantuk ataupun malas memasak.
Padahal kalau kamu rajin bangun sahur, akan ada pahala yang menanti. Pasalnya sahur termasuk salah satu sunnah Rasulullah SAW.
Selain itu sahur juga penting, khususnya bagi kesehatan tubuh agar kuat berpuasa.
Nah agar kamu semangat sahur, kamu bisa nih memasak asem-asem ikan patin yang lezat. Menu yang satu ini dijamin bikin mata melek karena rasa segarnya.
Selain itu, ikan patin yang tinggi protein juga pasti akan membuatmu kuat puasa seharian.
Bahan-bahan:
Bahan bumbu halus:
Bahan bumbu lain:
Cara membuat:
- Pertama, tumis bumbu halus bersama bumbu lain sampai wangi. Tuang air dan tunggu hingga mendidih.
- Selanjtnya masukan ikan dan masak sampai matang.
- Setelah itu tambahkan kaldu bubuk, garam, serta gula.
- Masukkan cabai rawit, tomat dan juga belimbing wuluh. Masak sampai mendidih kembali.
- Terakhir, masukan daun bawang dan kemangi. Angkat, Sajikan.
