Viral di Indonesia, Ini Resep Es Semangka India Asli, Cocok Disantap saat Buka Puasa
Travel | indozone.id | Sabtu, 9 April 2022 - 16:52
Belakangan es semangka India diminati oleh berbagai kalangan. Minuman yang satu ini juga sudah banyak di jual di berbagai daerah sebagai takjil.
Semangka memang paling cocok untuk dikonsumsi setelah seharian berpuasa. Kalau dikreasikan jadi minuman segar tentunya akan lebih mantap untuk dinikmati saat buka puasa.
Es semangka India asli sekilas mirip dengan es serut yang banyak kita jumpai di pasar.
Dilansir Food NDTV, es semangka India asli dibuat dengan black rock salt atau garam batu hitam dan kewda, sehingga menghasilkan rasa yang segar.
Berbeda dengan es semangka India yang viral di Indonesia. Berikut ini resep es semangka India asli.
Bahan-bahan es semangka:
Cara membuat:
- Kupas dan buang biji semangka.
- Tambahkan garam hitam, kewra dan mint, lalu aduk rata.
- Bekukan hingga ke dalam freezer hingga setengah beku.
- Tuang ke dalam gelas, kemudian siram dengan sirup delima sirup cocopandan.
