Racikan 8 Rempah Maluku Bikin Es Kacang Ini Legendaris di Malang, Pantesan Enak!

Kota Malang, Jawa Timur merupakan gudangnya wisata dan aneka kuliner khas. Mulai dari kuliner hits jaman now sampai yang jadul dan legendaris, ada di Kota Apel ini.

Salah satu kuliner legendaris yang terkenal di Malang, salah satunya kedai Es KTT atau Es Kacang Top Ternate yang sudah ada sejak 1975. Sesuai namanya, kedai ini menyajikan es kacang merah khas Ternate, Maluku Utara.

Es KTT berbeda dengan es kacang merah pada umumnya, karena diracik menggunakan delapan rempah khas Maluku. Hal ini yang bikin Es KTT bercita rasa otentik dan menyegarkan. Racikan rempah tersebut bisa kamu rasakan pada guyuran siropnya yang unik dan khas.

Pantas saja, karena resep ala Maluku ini lahir dari tangan seorang wanita berdarah Ternate, bernama Lance T. Ia menciptakan resep Es KTT secara otodidak.

Karena resepnya ini Lance T kemudian membuat depot es pada 1975 sampai 1982, usaha ini kemudian diteruskan sang anak 1992 lalu dijajakan di daerah Galunggung, Malang.

Singkat cerita, Es KTT yang melekat di lidah para penikmat di Malang, kemudian melegenda sampai sekarang.

Selain Es KTT original, di kedai yang berlokasi di Jalan Bendungan Sutami, Sumbersari, Kota Malang, kamu bisa pesan aneka varian lain seperti \'Es KTT Triple Special\', \'Es KTT Double Chocolate\' atau Es KTT Nyiur.

Buat penggemar durian, kamu wajib pesan menu Origin Special Favorite Durian yang merupakan perpaduan kacang merah dengan daging durian dan beberapa buah khas Maluku.

Semua menu es-nya dijamin menyegarkan dan enggak bikin kantong bolong karena dibanderol mulai dari Rp8.500 sampai Rp24 ribu per porsinya.

Selain minuman, kedai ini juga menyajikan aneka makanan seperti nasi goreng, mie ayam pangsit atau roti bakar yang enggak kalah enak dengan harga mulai Rp5.500 sampai Rp16 ribu per porsi.

Tertarik mencoba?

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join IDZ Creators dengan klik di sini