Telur Gobal-Gabul Bikin Warung Pojok Mbak Yuni Ramai Pembeli, Pernah Mencoba?
Berkunjung ke Yogyakarta enggak lengkap rasanya kalau belum mencicipi kuliner khasnya . Ada beberapa kuliner yang enggak asing di kalangan wisatawan, mulai dari gudeg , sop merah hingga tengkleng. Salah satu yang hits adalah kuliner yang tersaji Warung Pojok Mbak Yuni.
Berkat menu andalan \'telur gobal-gabul\', Warung Pojok Mbak Yuni enggak pernah sepi pembeli. Setiap hari lapak semi permanen ini selalu dibanjiri pembeli baik dari pekerja kantoran maupun warga sekitar Kotabaru.
Lokasinya sendiri ada di Jalan I Dewa Nyoman Oka 3, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta atau sekitar 1 km dari timur Jalan Malioboro.
Menurut pemilik warung yang bernama Yuni, telur gobal-gabul merupakan telur crispy seperti telur dadar Padang. Tapi karena minimnya pengetahuan justru jadi telur kering tak berbentuk atau yang sering disebut pelanggan sebagai telur gobal-gabul.
"Dulu pas awal buka lapak ini kisaran tahun 2007-an, saya mencoba membuat telur dadar Padang, tapi malah jadi kayak gini (telur gobal-gabul), ndak tau kenapa bisa dinamakan gobal-gabul, saya ngikut aja, padahal telurnya hanya diiris daun bawang," cerita Yuni kepada Tim Z Creators , Huri.
Telur yang sebelumnya enggak berbentuk, justru membuat Warung Mbak Yuni semakin ramai pembeli. Enggak disangka setiap hari warung ini mampu menghabiskan 3 peti telur ayam atau sekitar 45 kg.
Telur gobal-gabul sendiri dijual dengan harga Rp3 ribu, sementara menu lauk seperti ayam, ikan, tempe goreng, sayuran tumis dan nasi dijual dengan harga Rp9 ribu.
Warung Pojok Mbak Yuni buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 12.00 WIB atau sampai jam makan siang.
"Biasanya siap-siap habis subuh, nanti jam 6 sudah ramai pembeli, kalau jam 12 sudah habis ya pulang, kalau belum ya nunggu sampai habis, biasanya jam makan siang sudah habis kok mas, Sabtu-Minggu libur buat istirahat," ungkap Yuni.
Tempat Laundry Gratis Mirip Kafe, Kamu Boleh Ngeteh dan Ngopi Sepuasnya
Perjuangan WNI Asal Tobelo, Rela ke Qatar demi Membela Tim Kesayangan di Piala Dunia 2022
Detik-detik Gempa Guncang Garut, Warga di Apartemen Jaksel Berhamburan Keluar Gedung
Mirip Tana Toraja, di Kota Kelahiran Sinterklas Juga Banyak Kuburan Tebing: Bentuknya Unik
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik!Lets join Z Creators dengan klik di sini .
