Alden Bereksperimen Masak Telur di MCI 9, Jadi Sorotan Peserta dan Juri

JAKARTA, celebrities.id Jonathan Alden atau yang akrab disapa Alden melakukan eksperimen pada masakannya.

Tindakan coba-coba ini cukup berisiko saat peserta asal Surabaya ini menghadapi Tantangan Telur (Humble Egg Challenge) di episode lanjutan MCI Season 9, Minggu (20/3/2022).

Alden memilih untuk menghidangkan Salmon Rice with Cloud Egg, sebuah menu yang serupa rice bowl dengan lauk ikan salmon namun dengan telur yang dibentuk meringue dan kuning telurnya yang dimodifikasi. Hal itu pun membuat dia banjir sorotan dari juri maupun peserta lain.

Konsepnya Alden sebenarnya menarik banget, tapi untuk tantangan telur terlalu eksperimental gak ya, kata Arsyan sesaat sebelum momentum penjurian untuk Alden.

"Alden ngapain sih, masak telurnya digituin, ucap Cheryl yang disambut tawa Palitho dan Victor.

Setelah Chef Juna, Chef Arnold dan Chef Renatta mencicipi hidangannya, komentar juri pun terbilang unik dimana hidangan Alden sebenarnya tidak terlalu buruk, tetapi juga terlalu eksperimental sehingga jatuhnya kurang memuaskan dan membingungkan.

Oke hmm, ini idenya bagus ya, sebenernya untuk rice bowl dish, tapi karena challengenya adalah telur, kamu kurang meng-highlight telurnya sendiri, ujar Chef Juna.

"Well mungkin Chef Juna sama Chef Arnold lagi baik ya, cause its actually not a good dish. Theres so many things you can do, ada merengue seperti itu, no, tutur Chef Renatta.