Siapa Pemilik Solaria, Restoran yang Sangat Populer di Tanah Air

PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Siapa pemilik Solaria, restoran yang sangat populer di Tanah Air. Gerai Solaria banyak ditemui di berbagai daerah.

Solaria dikenal dengan makanan yang enak. Salah satunya nasi goreng sambal ijo khas Solaria.

Nasi goreng sambal ijo khas Solaria, menjadi menu favorit para pengunjung. Foto: net.

Namun banyak yang belum tahu siapa pemilik Solaria. Ternyata ini dia Ini dia pemilik Solaria, salah satu restoran yang cukup terkenal di Indonesia tersebut.

Siapa Pemilik Solaria

Pemilik Solaria diketahui bernama Aliuyanto. Ia merupakan alumnus Fakultas Ekonomi UGM Yogyakarta tahun 1985. Dikutip dari laman resmi UGM, jika Aliuyanto pemilik Solaria ini mulai membuka usaha ini tahun 1991.

Aliuyanto, adalahsosok dibalik kesuksesan restoran Solaria. Tahun 1991 menjadi titik balik Aliuyanto. Dia kala itu memutuskan berbisnis di bidang kuliner, padahalsebelumnya dia merupakan karyawan di sebuah perusahaan swasta.

Setelah lima tahun bekerja sebagai karyawan swasta, lulusan Fakultas Ekonomi UGM tahun 1985 ini kemudian mencoba memberanikan diri untuk membuka usaha sendiri, mendirikan usaha restoran.

Aliuyanto memulai usahanya bermodalkan tabungan dari sisa gaji yang dikumpulkan selama lima tahun bekerja. Tidak cukup memang, namun dengan tekad yang kuat, Aliuyanto tetap melanjutkan usahanya.

Pemilik Solaria, Aliuyanto. Foto: Tangkap Layar YouTube Alumni UGM

Aliuyanto mengaku, usaha di bidang kuliner awalnya bukanlah pilihan, apalagi dirinya bukanlah seorang yang punya pasion dan hobi memasak. Solaria buka pertama kali tahun 1991, dan hanya mempekerjakan empat orang karyawan saja.

Outlet restoran pertamanya dibuka di sebuah ruko di kawasan Cikarang, Bekasi, Jawa Barat.

Lantas, Solaria semakin dikenal masyarakat luas pada 1995. Sejak saat itu, bisnisnya mulai berkembang. Kurun waktu tiga tahun, ia sudah memiliki 10 cabang.

Perjalanan Solarian tak mulus begitu saja, pada 1998, enam gerai harus ditutup karena terbakar akibat kerusuhan.

Berkat kegigihannya, 10 tahun setelah kebakaran, Solaria berkembang signifikan menjadi 130 gerai yang tersebar di 25 kota di tanah air, ini berarti setiap tahun Solaria meluncurkan sebanyak 10 gerai baru.

Sampai saat ini, Solaria sudah tersebar di 31 provinsi dan 55 kota besar dengan jumlah sebanyak 200 gerai yang ada di wilayah Tanah Air. Dengan cabang sebanyak itu, ia mempekerjakan ribuan karyawan.

Untuk mengelola agar perusahaan bisa berjalan dengan baik, dia menerapkan prinsip sederhana bahwa setiap hambatan harus diselesaikan dengan ilmu dan kemampuan.

Selain itu, Solaria menawarkan makanan dengan porsi besar namun harga terjangkau. Di samping itu, Solaria menawarkan sejumlah masakan yang umum dicecap lidah dan dipadukan dengan masakan Cina dan pas di lidah orang Indonesia.

Kini perjuangan Aliuyanto berbuah manis. Jaringan restoran keluarga ini digemari berbagai kalangan karena menawarkan berbagai menu makanan dan minuman, mulai dari menu khas Indonesia, hingga menu western. BahkanSolaria dapat ditemui di berbagai pusat perbelanjaan.

Itulah tadi ulasan tentang siapa pemilik Solaria, semoga menginspirasi Anda.