Resep Kue Semprit Murah Meriah, Praktis untuk Lebaran
Sajian kue kering biasa tersaji di meja makan saat perayaan lebaran. Aneka kue kering pun bermacam-macam, mulai dari nastar, kastengel hingga putri salju.
Namun, tak hanya aneka kue kering di atas, Anda juga bisa membuat kue semprit yang lebih simple dan pastinya murah meriah. Kue ini cukup mudah untuk dibuat di rumah serta menggunakan bahan baku yang sederhana.
Meski cukup sederhana, kue semprit tetap memiliki rasa yang lezat dan bentuk yang cantik. Tentunya kue ini juga cocok disajikan di meja Anda saat hari raya Idul Fitri mendatang.
Penasaran, seperti apa resep dan cara membuatnya? Berikut informasinya dari kanal YouTube, Devina Hermawan, Kamis (27/3/2025).
Bahan:
120 gr margarin (suhu ruang)
80 gr mentega tawar (suhu ruang)
150 gr gula halus
2 butir kuning telur
½ sdt perisa vanila
¾ sdt garam
260 gr tepung terigu protein rendah
80 gr maizena
30 gr krimer bubuk / susu bubuk
½ sdt perisa cokelat
Pelengkap:
choco chips
Cara membuat:
Di dalam mangkuk, masukkan mentega tawar, margarin dan gula halus, mixer sesaat
Masukkan kuning telur, garam dan perisa vanila sambil diaduk kemudian masukkan terigu, maizena dan krimer bubuk sambil disaring, aduk rata dengan spatula
Bagi menjadi dua adonan kemudian beri perisa cokelat untuk adonan cokelat, aduk rata
Semprotkan adonan puth dan cokelat ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper
Tambahkan choco chips kemudian panggang di suhu 130 derajat celcius selama 25-30 menit
Kue semprit siap disajikan.
