Resep Kue bawang, Camilan Nikmat di Akhir Pekan
RESEP kue kali ini adlaah kue bawang yang bisa jadi camilan menjelang weekend. Kue bawang pun mudah dibuat dan tentu saja enak untuk dikonsumsi.
Berikut resep dan cara membuat kue bawang, seperti dilansir dari akun Cookpad Teh Agie, @Tehagie.
Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sachet santan instan
1/2 sendok makan mentega
2 sendok makan minyak sayur
3 batang daun seledri iris halus
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Seasoning :
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat
1. Blender bumbu halus dengan santan. Lalu masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata
2. Ganti sendok dengan tangan, uleni hingga kalis
3. Lalu gunting-gunting adonan. Lakukan hingga semua adonan habis
4. Goreng dengan minyak banyak api sedang hingga kecoklatan
5. Tiriskan dahulu dan dinginkan di suhu ruang. Lalu masukkan toples.