Sudah Bosan Makan Santan di Libur Lebaran? Coba Resep Soto Ayam Lamongan Ini

MOMEN libur Lebaran ini, hari-hari Anda mungkin sudah dipenuhi dengan makanan serba bersantan, mulai dari opor ayam, sayur labu hingga rendang.

Nah, bagi yang sudah mulai bosan menyantap aneka olahan dengan santan. Anda sepertinya harus mulai mencoba untuk menyantap makanan berkuah yang segar, contohnya seperti soto ayam.

Soto dengan kuah yang gurih ditambah sedikit perasan jeruk nipis, tentu terasa sangat menyegarkan untuk disantap bukan? Berikut resep cara membuatnya, sebagaimana dilansir dari Youtube Chef Devina Hermawan, Minggu (14/4/2024)

Bahan-bahan:

6-8 siung bawang putih

8 siung bawang merah ukuran sedang

6 buah kemiri

1-2 buah kunyit bakar, kupas

Minyak goreng

6 pcs sayap ayam

4 batang daun bawang

4 batang serai

10 lembar daun salam

10 lembar daun jeruk

1 sdm garam

sdt merica

sdt gula

1 sdt penyedap

1 sdt kaldu ayam