Resep Pie Buah, Enak, Mudah Dibuat, Anti Gagal!
Aneka buah-buahan selain biasanya dibuat jus, kamu juga bisa mengkreasikan dengan membuat pie buah yang rasanya manis dan lebih nikmat saat disantap.
Pie buah dibuat dengan bahan adonan yang dimasak menjadi kulit pie yang kering dan diisi dengan vla susu juga toping buah diatasnya untuk mempercantik makanan.
Pie buah ini salah satu cemilan yang nggak boleh kamu lewatkan dan wajib direcook karena sangat mudah dan cocok untuk cemilan santai di rumah. Cemilan ini mudah banget diolah, yuk simak resep selengkapnya di bawah ini dari Instagram @vitakwee.
Pie Buah
Bahan kulit NCC:
Bahan kulit resep Tintirayner:
Bahan topping:
Bahan siraman:
(didihkan ketiga bahan ini, sisihkan)
Cara membuat kulit:
- Campur terigu, gula, butter aduk dengan sendok kayu/pisau pastry sampai berbulir, tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Bulat-bulatkan adonan, cetak dalam cetakan pie yang sudah dioles butter, tusuk garpu dasar pie supaya enggak menggelembung.
- Panggang suhu 165/170c api atas bawah hingga matang kurang lebih 25menit/sesuaikan oven masing-masing.
Bahan Vla:
Cara membuat Vla :
- Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur kuning telur, aduk rata, sisihkan.
- Rebus susu dan gula hingga mendidih, masukkan campuran maizena dan kuning telur, aduk cepat, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Sisihkan.
Penyelesaian : Isi mangkuk pie dengan vla, hias dengan potongan buah, siram 1 sdt agar-agar bening. siap sajikan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!
