Kangen Liburan ke Jepang, Asyik Kulineran Menu Autentik di Japan Dining Festival

JAKARTA, iNews.id - Jepang selalu menjadi tempat menarik yang dituju saat liburan. Ya, negara yang dikenal dengan bunga sakura ini memiliki berbagai macam destinasi wisata dan juga kuliner yang autentik.

Tidak harus jauh-jauh ke Jepang untuk melepaskan rasa kangen. Kali ini, Anda dapat menikmati sensasi kulineran masakan Jepang melalui Japan Dining Festival. Di sini, wisatawan akan mendapatkan pengalaman menyantap makanan autentik khas Jepang.

Takumi Takahashi, Presiden Direktur JCB Indonesia mengatakan, Japan Dining Festival hadir secara eksklusif bagi pemegang kartu JCB. Festival ini sekaligus mengobati rasa rindu liburan ke Jepang.

"Kami memahami, banyak nasabah kami yang sudah rindu untuk liburan ke Jepang namun terkendala berbagai pembatasan perjalanan di masa pandemi ini. Maka dari itu, kami menghadirkan Japan Dining Festival untuk memberikan pengalaman makan autentik Jepang yang berkesan," ujar Takumi Takahashi, melalui keterangannya belum lama ini.

Menurutnya, kuliner terbukti mampu mengobati kerinduan liburan yang tidak dapat dilakukan banyak orang di masa pandemi ini. Gastronomi Jepang juga dikenal sarat akan tradisi dan seni yang sudah mendapatkan tempatnya tersendiri di hati penikmat kuliner Indonesia.

"Kualitas makanan Jepang juga tidak perlu diragukan lagi karena melalui proses persiapan dan penyajian yang estetik. Berdasarkan situs memasak Chefs Pencil, Jepang adalah negara dengan jumlah restoran Michelin terbanyak per kapita di dunia," kata dia.

Takumi Takahashi menjelaskan, sebanyak 20 restoran Jepang premium dengan total 26 outlet yang berlokasi di Jakarta dan Bali siap memanjakan lidah pemegang kartu JCB hingga akhir tahun.

"Jumlah ini akan terus bertambah dan tidak tertutup kemungkinan akan ada restoran dan merchants lainnya yang akan bergabung di luar Jakarta dan Bali, misalnya Surabaya," kata dia.

Dia menambahkan, pemegang kartu JCB akan mendapat diskon hingga 20 persen di restoran yang telah bergabung beserta manfaat tambahan lainnya, seperti voucher ekstra di restoran-restoran terpilih dan cenderamata khas Jepang lewat aktivitas snap & share.

Beberapa restoran yang telah bergabung dalam program ini adalah Furusato Izakaya, Daiginjo, Honzen, Katsura, Umenadori, Sake+, dan masih banyak lagi. Program ini telah berhasil meningkatkan rata-rata frekuensi transaksi kartu JCB sekitar 154 persen dan volume transaksi sebesar 192 persen di mitra restoran tersebut.

Shinichiro Takada, Japanese Chef Restoran Furasato Izakaya, Jakarta mengatakan, dia ingin memberikan pengalaman sedekat mungkin dengan tamu untuk merasa seperti di Jepang saat bersantap di Furusato Izakaya. "Tidak hanya dengan sajian kuliner kami, tetapi juga dengan desain interior kami," kata Shinichiro Takada.

Sementara itu, Japan National Tourism Organization (JNTO) turut mendukung program ini melalui aktivitas konsumen di digital untuk membangkitkan eforia pelanggan dan menjangkau lebih banyak penikmat makanan Jepang. Pelanggan dapat membagikan momen spesial di Instagram saat mengunjungi beberapa Restoran Japan Dining Festival untuk mendapatkan bingkisan menarik dari JCB dan JNTO.