Asli Gak Kaleng-kaleng, Bumbu Dapur Satu Ini Ampuh Kontrol Kadar Gula Darah, Bye Bye Diabetes!
Diabetes merupakan salah satu penyakit kronis yang dapat terjadi pada siapa saja pada usia berapa pun. Kadang-kadang, diabetes juga ditransfer melalui gen pada anak-anak, dan seseorang tidak dapat berbuat banyak untuk itu.
Diabetes adalah gangguan yang menyebabkan fluktuasi gula darah tidak teratur dalam tubuh, dan mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Kurangnya perawatan dan perhatian lebih lanjut dapat menyebabkan obesitas, gagal ginjal dan komplikasi jantung.
Orang yang menderita diabetes sering diminta untuk menjaga pola makan dan berolahraga setiap hari. Mereka harus mengkonsumsi makanan yang kaya serat.
Tapi tahukah kamu Beauty bahwa bawang juga dapat membantu diabetes? Ya, penelitian menyatakan bahwa ada beberapa flavonoid yang ada dalam bawang merah yang membantu menjaga glukosa darah tetap terkendali dan juga meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh.
Dikutip dari Pinkvilla, berikut cara bawang merah dapat membantumu mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
1. Tinggi serat
Bawang kaya akan kandungan serat, dan serat membutuhkan waktu untuk dipecah dan dicerna, yang memastikan pelepasan gula yang lambat dalam aliran darah.
Serat semakin menambah berat pada tinja, yang dapat membantu meringankan sembelit - masalah umum di antara penderita diabetes. Dibanding bawang bombay, bawang merah memiliki kandungan serat yang tinggi, sedangkan daun bawang memiliki kandungan serat yang paling rendah.
2. Karbohidrat rendah
Dalam hal karbohidrat, bawang bombay sangat rendah karbohidrat. Ini bekerja untuk pasien diabetes, karena karbohidrat segera dimetabolisme, yang menghasilkan pelepasan gula yang cepat dalam aliran darah.
Penderita diabetes sering disarankan untuk memasukkan makanan rendah karbohidrat ke dalam diet mereka.
3. Indeks glikemik (GI) rendah
Indeks glikemik adalah nilai yang diberikan untuk makanan berdasarkan bagaimana mereka mempengaruhi kadar glukosa darah dalam tubuh. Indeks glikemik bawang adalah 10, yang membuatnya menjadi makanan rendah GI yang ideal untuk ditambahkan ke diet penderita diabetes .
Konsumsi bawang segar mengurangi kadar glukosa darah di antara penderita diabetes tipe 1 dan tipe 2. Ya, kamu bisa menambahkan bawang ke sup, semur, salad, dan sandwich. Tetapi pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memasukkan apa pun ke dalam menu diet harianmu, ya Beauty!